Daz bůch von gůter spise : a study, edition, and English translation of the oldest German cookbook = The book of good food
| Weitere Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Mehrsprachig Englisch Mittelhochdeutsch |
| Veröffentlicht: |
Krems
Medium Aevum Quotidianum, Gesellschaft zur Erforschung der Materiellen Kultur des Mittelalters
2000
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| Schriftenreihe: | Medium aevum quotidianum. Sonderband
9 |
| AC-Nummer: | AC03033188 |
| Beschreibung: | Enthält: Literaturverzeichnis Seite 112-118 |
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| Beschreibung: | 125 Seiten 21 cm |
| ISBN: | 3901094121 |